LA RICERCA DELLA PERFEZIONE.
Un servizio sull’autocontrollo alimentare HACCP che va oltre il manuale haccp e l’attestato.
Perché tutto deve essere perfetto, soprattutto la felicità dei tuoi clienti.
Consulenza globale continuativa
Analisi iniziale di contesto in materia di autocontrollo alimentare HACCP
Consulente personale che ti seguirà passo passo
Documentazione e relativi aggiornamenti
Formazione e relativi aggiornamenti
Supporto costante fianco a fianco
Monitoraggio continuo e area digitale
Campionamento ed analisi alimentari su superfici, attrezzature ed alimenti
Hai bisogno di un singolo servizio di autocontrollo alimentare HACCP? Scoprili tutti.
Tutta la documentazione di cui hai bisogno
Gestione SCIA
ACIA impresa domestica
Manuale HACCP
Procedure GMP
Procedure CCP
Studio e redazione elenco allergeni
Redazione e sistemazione menù
Procedure di lavoro HACCP
Diagrammi di flusso
Regolamento alimentare
Analisi microbiologiche e chimiche
Tamponi e campionamenti
Piano di miglioramento
Programmi di pulizia
Schede di registrazione
Gestione acrillammide
La formazione
Responsabile per le attività alimentari Semplici
Responsabile per le attività alimentari Complesse
Addetto per le attività alimentari Semplici
Addetto per le attività alimentari Complesse
Formazione su acrillammide e su allergeni
Formazione specifica inerente le procedure alimentari
Su preparazione alimenti con glutine
Formazione aggiuntiva su prodotti ittici
Disponibili per le varie regioni (Toscana, Liguria, etc.), tutti anche in forma aggiornamento. Anche ONLINE!
Tu pensa alle tue ricette, al resto pensiamo noi.
La nostra consulenza globale continuativa ha tutto quello che serve per garantire la tua tranquillità dei tuoi collaboratori.
Effettuiamo anche singole prestazioni, valutazioni tecniche, documenti, i corsi di formazione previsti dalla normativa in materia di autocontrollo alimentare HACCP e qualsiasi altro corso aggiuntivo per il miglioramento della produttività delle tue maestranze.
Il nostro obiettivo è quello di garantire l’ottimizzazione del tuo investimento, cercando di farti guadagnare tempo utile per dedicarlo a quello che vuoi, il tempo per gestire quanto inerente l’HACCP lo mettiamo noi.